Ton Balıklı Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler
- Yarım kilo barbunya
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, şeker
- 2 çorba kaşığı domates püresi
- 2 paket yağsız ton balığı
Yapılışı
- Barbunya tencereye alınıp yarı pişecek şekilde haşlanır. Ayrı bir tencerede yağ ile incecik doğranmış soğan kavrulur. Domates püresi eklenerek biraz daha kavrulduktan sonra haşlanmış barbunya eklenip yarım su bardağı su ile pişirilir. Tuz ve şeker de eklenip piştikten sonra soğumaya bırakılır. En son ton balığı eklenerek servis edilir isterseniz üzerine maydanozda ekleyebilirsiniz.Servis için hazır. Afiyet olsun:)