Top Tarhana Çorbası

Adım 1 / 3

Tarhanalar 1 gece önceden ıslatALIM. Sonra yaklaşık 4 lt. suya tarhana, et, börülce eklenip önce harlı ateşte sonra kısık ateşte yaklaşık 3 saat kadar pişirelim (suyu azaldıkça sıcak su ekleyelim). Pişmeye