Tuzlu Kurabiyeler

Malzemeler

  • 250 gram yumuşak margarin,
  • 1 çay b. sıvıyağ,
  • 1 çay b. sirke,
  • 3 yemek k. toz şeker,
  • 1 tatlı k. tuz,
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

Yapılışı

  1. Tüm malzemelerle hamuru yapıp biraz kalınca açın.
  2. Daha sonra kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarın ve bunları yağlanmış tepsiye dizin.
  3. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 175 derecede pişirin.