Tuzlu Minik Pastalar

Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• Yarım su b. sıvıyağ
• 1 tatlı k. mahlep
• Yarım çay b. toz şeker
• 1 tatlı k. tuz
• 1 çay k. acı kırmızı toz biber
• 1 tatlı k. sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta beyazı
• Yarım çay b. çörek otu
• Aldığı kadar un
• Üzerine bir yumurta sarısı

Yapılışı

1. Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat dinlendirdikten sonra şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
2. 170 derecede pişirin.