Üç Kabartma Tozlu Poğaça
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
- 1 yumurta (sarısı üzerine akı içine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 6 su bardağı un
Yapılışı
- İlk olarak sıvı malzemeleri yoğurcağımız kabın içinde iyice karıştıralım.Sonra kabartma tozlarını ilave edip üzerine limon suyunu dökelim.En son ununu bardak bardak, yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayacak şekilde yumşak bir hamur yapalım.Mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım, avcumuzun içinde açıp içine istediğimiz bir iç harcı doldurup kapatalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim , susam dökelim.180 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarana kadar iyice pişirelim.AFİYET OLSUN :)