Uğur Böcekli Ekmek
Malzemeler
- Tost ekmeği
- Domates
- Krem peynir
- Zeytin
- Çörekotu
- Maydanoz
Yapılışı
- Geniş bir bardak yardımı ile tost ekmeklerini yuvarlak dilimler olarak kesin. Üzerine krem peynir sürün. Domatesleri ortadan ikiye bölün ve üçgen bir parça kesip çıkarın. Domatesleri ekmeğin üzerine yerleştirin ve 2 adet zeytinin çekirdeklerini çıkarıp uğur böceğinin başını oluşturun. Çörek otunu kanatlarındaki benekleri yapmak için domatesin üzerine yerleştirin. Maydanoz ile süsleyerek servis edin.