Vanilyalı Un Kurabiye

Malzemeler

  • 250 gram yumuşamış margarin
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 Tüp vanilya aroması
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 – 2,5 su bardağı un

Yapılışı

  1. Margarin iyice yumuşatalım üzerine un haricindeki tüm malzemeler ilave edelim ve iyice karıştıralım.Un eklemesi yavaş yavaş yapalım yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurdan parçalar koparılıp parmak parmak şekillendirilip yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyelerimizi 160 dereceye önceden ısıtılmış fırında hafif beyaz pişirilip ılıyınca servis edelim.Afiyet olsun.:)