Vişneli Bisküvili Pasta

Malzemeler

  • 1 poşet Dr Oetker supangle
  • 3,5 su bardağı süt
  • 50 gr margarin
  • 30 adet ufalanmış kakaolu petit beurre bisküvi
  • 1 çay bardağı vişne reçeli tanesi (dondurulmuş vişne de olur)
  • 80 gr ufalanmış bitter çikolata
  • 100 gr (1 su bardağı) fındık kırığı
  • Üzeri için:
  • 1 çay bardağı(20 gr) hindistan cevizi

Yapılışı

  1. Supangleyi süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında tereyağını ekleyip, 2-3 dk daha kaynatıp ocaktan alın.
  2. Ufalanmış bisküvi, vişneyi, çikolata ve fındık kırığını ilave edip karıştırın. Karışımı ıslattığınız 15*25 cm boyutlarındaki kalıba yayın ve hindistan cevizi serpin. Buzdolabında 2-3 saat soğutup dilimleyerek servis edin.
  3. Not: Ben 1 çay bardağına yakın damla çikolata kullandım, bir kısmını hemen, kalanını da karışım biraz ılıklaşınca ekledim, sonra kalıba yaydım.