Vişneli Çikolatalı Muffin

Malzemeler

  • 8 yemek k. un
  • 1 su b. toz şeker
  • 2 yumurta
  • 3 çay k. kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 su b. yoğurt

Yapılışı

  1. Toz şeker, vanilya ve yumurtaları el çırpıcısı ile karıştırın.
  2. Karışıma yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyip karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin.(Mikserle)
  4. Karışıma vişne ve çikolata parçacıklarını ekleyin.
  5. Önceden ısıttığınız 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.