Vişneli Ekmek Kadayıfı
Malzemeler
- 1 paket ekmek kadayıfı
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
- Vişneli sos için:
- 1 paket donmuş vişne
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı badem tozu
- 1 çay kaşığı nişasta
Yapılışı
- Şerbet için;3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu bir taşım kaynatıp içine limon suyunu ekleyip kıvam alana kadar kaynatın.
- Hazır ekmek kadayıfını 6 kişilik kesip, şerbetini vererek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.Vişneleri şekerle kısık ateşte sulanana kadar pişirip içine badem tozunu ekleyin.1 tatlı kaşığı suyla açtığınız nişastayı da ekleyip koyu bir sos elde edene kadar pişirin.Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.