Vişneli Kup

Malzemeler

• 2 su b. süt
• 2 çorba k. un
• Yarım su b. toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Vişne peltesi için:
• 2 su b. vişne suyu
• 2 çorba k. mısır nişastası
• Yarım su b. toz şeker

Yapılışı

1. Tencereye vişne suyu, nişasta ve şekeri alıp kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirin.
2. Ayrı bir tencerede süt, un, şeker ve yumurta sarısını çırpma teliyle karıştırın ve kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve 1 dk. kadar mikserle çırpın.
3. Kuplara vişne peltesi ve kremayı paylaştırın. Süsleyip soğuutp servis yapın.