Vişneli Tart
Malzemeler
- 2 su bardağı dondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet karanfil
- Tart hamuru için
- 125 gram margarin
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
- Alabildiği kadar un
Yapılışı
- Öncelikle kabımızı alalım ve içine eritilmiş margarin, toz şeker, tuz ve alabildiği kadar unu yavaş yavaş yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- 20 dakika bekletelim.
- Tart kalıbını yağlayıp biraz un serpiştirelim.
- Tart hamurunu kalıba yayalım.
- Kenarlarını kalın, ortasını çukur bırakmalısınız.
- 175 derecelik fırında pişirelim.
- Tencerede 1 bardak suyla nişasta ve şekeri eritelim.
- Vişne ve dövülmüş karanfilleri de ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Karışım ılıyana kadar karıştıralım.
- Hazırladığımız karışım ılınınca tartın ortasına dökelim.
- Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servise hazır.
- ellerimize sağlık:)