Waffel

ÖMER ŞERİF AYDIN
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Waffle, dünya genelinde özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Üzerine eklenen çeşitli malzemelerle zenginleştirilen waffle, hem hafif dokusu hem de tatlılığıyla damakları şenlendirir. Verdiğiniz tarif, zengin malzeme yapısıyla oldukça doyurucu ve lezzetli bir seçenek sunar.

Besin Değerleri:
  • Yumurta: Protein kaynağı, vitaminler (A, D, B12) içerir.
  • Un: Karbonhidrat kaynağıdır, lif içeriği düşüktür.
  • Tereyağı: Yağda çözünen vitaminler (A, D, E) sağlar, kalori yüksektir.
  • Pudra şekeri: Hızlı enerji kaynağı, yüksek şeker oranı içerir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yumurta, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir protein kaynağıdır.
  • Tereyağı, iyi bir yağ kaynağı olup dengeli tüketildiğinde kalp sağlığına katkı sağlayabilir.
  • Waffle, tatlı krizlerini bastırmak için uygun bir atıştırmalıktır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker ve yağ tüketimi, obeziteye ve diyabet riskine yol açabilir.
  • Yüksek kalorili yapısı, kilo kontrolü açısından olumsuz etkiler yaratabilir.
Kimler Tüketmeli:
  • Aktif yaşam süren bireyler, tatlı ihtiyacını karşılamak amacıyla ara öğün olarak tüketebilir.
  • Çocuklar, aşırıya kaçmadan lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketebilir.
Kimler Tüketmemeli:
  • Şeker hastalığı olan bireyler, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Yüksek kolesterol veya kalp rahatsızlığı olan kişiler, tereyağını fazla tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Her yaş grubuna hitap etse de, özellikle çocuklar ve gençler için uygun bir tatlıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Hafif hareketli hayat sürdüren ve kilo kontrolü olan bireyler tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, yüksek kolesterol, obezite ve kalp hastalıkları olan bireyler için uygun olmayabilir.

Sonuç olarak, waffle zengin içerikleri ile lezzetli bir seçenek sunmakla birlikte, dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Sağlıklı bir beslenme planı içerisinde dengeli ve ölçülü bir biçimde yer almalıdır.

Malzemeler

  • 10-15 YUMURTA
  • 1 KG UN
  • 750 GR TEREYAĞI (erimiş olacak)
  • 1 KG PUDRA ŞEKERİ
  • AZ VANİLYA
  • 1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU

Hazırlama Adımları

  1. MALZEMELER MİKSERDE ÇIRPILIR,
  2. ISINMIŞ HALDE BULUNAN WAFFEL MAKİNASINA DÖKÜLÜR VE PİŞİNCE SERVİSE HAZIR.
  3. MEYVA SALATASI,
  4. ÇİKULATA SOS
  5. VANİLYA SOS İLE SERVİS YAPILIR.

Notlar

ARKADAŞLAR OTELDE ÇALIŞIYORUM KLASİK WAFFEL TARİFİ GÜZEL OLUYOR

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler