Yeşil Domates Turşu Kavurması

Adım 1 / 2

5 adet soğan piyazlık doğranıp 1 bardak sıvı yağ ile kavrulur. Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranıp pembeleşen soğanlara eklenir. 5 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı salça ilave edilir. domates turşuları da küp küp doğranıp kavrulan malzemelere katılır. Yemek kendi suyunu şekip domatesler yumuşayana kadar pişirilir.