Yeşil Mercimek Salatası
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek,
- 1Su bardağı pilavlık bulgur,
- 1 su bardağı haşlanmış mısır,
- 5,6 tane kornişon turşu,
- 2 tane kırmızı közlenmiş biber,
- tuz,zeytinyağı
- limon suyu
Yapılışı
- Haşlanmış bulgur ve haşlanmış mercimeği karıştırın.Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın.Haşlanmış mısırları,doğranmış salatalıkları koyup karıştırın.Tuzunu,zeytinyağını ve limon suyunu da katıp servis tabağına alın.Közlenmiş biberlerle maydanozlarla süsleyerek servis yapın.
- AFİYET OLSUN