Yeşil Peynir

Adım 1 / 1

Mutfak robotuna 5-6 dal fesleğeni atalım ve bir tur çekelim. Üzerine 2 diş sarımsağı, 200 gram beyaz peyniri parçalayarak ekleyelim. Sonra 90 gram boziç, 1 tatlı k. çekilmiş karabiber ve 6 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirelim. Yine robotumuzu çalıştıralım. Tüm malzemenin birbirine karışmasını ve özdeşleşmesini sağlayalım. Yeşil rengi boziç ve zeytinyağından alan peynirimiz hazır