Yoğurt Eşliğinde Izgara Sebze

Adım 1 / 2

Sebzeleri yıkayın dilediğiniz gibi doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda bekletin. Sonra süzün ve beyaz kağıt havlu ile kurutun. Diğer sebzelerin üzerine çok az tuz serpin. Bütün sebzeleri tost makinesine dizin veya şişe takıp ızgara yapın.