Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

Malzemeler

• 1 paket arpa şehriye
• Göbek salata
• 7-8 tane salatalık turşusu
• Bir kase mısır
• Yoğurt,
• 1 yemek kaşığı mayonez

Yapılışı

1. Öncelikle tencereyi ocağa alın. Tencereye suyunu koyun. Arpa şehriyeyi, tuz ve bir çorba kaşığı yağ da ekleyip haşlayın. Pişmiş olan şehriyeyi ocaktan alıp süzün.Göbek salatayı ve salatalık turşusunu küçük küçük doğrayın, mısırın da yarısını şehriyeye ekleyip karıştırın.Yoğurt ve mayonezi ekleyip tuzunu da attıktan sonra servis tabağına alın. Üzerinide biraz mısırla süsleyerek servis edebilirsiniz. ellerimize sağlık