Yoğurtlu Kızartma
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet patates
- Yoğurt
- Pul biber
- Toz sarımsak
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
- Bütün sebzeleri kızartalım ve havlu kağıt ile fazla yağını iyice alalım. Servis tabağına kızarttığımız sebzeleri koyalım. Başka bir kapta yoğurt ile sarımsağı karıştıralım ve üzerine dökelim. En son pul biber serperek servis edelim. Afiyet olsun:)