Yoğurtlu Köfte

Adım 1 / 1

Bütün malzemeyi karıştırarak azar azar su ekleyerek ister makinede çekip ister elinizde kıvam buluncaya kadar iyice yoğurun. Hazır olan köfteyi minik minik fındık büyüklüğünde yuvarlayın. Kaynayan suya tuz atıp 10-15 dakika kadar köfteleri haşlayın. Sarımsaklı yoğurt hazırlayarak içerisine köfteleri bırakın. Son olarak da naneli yağ yaparak üzerine gezdirin. Afiyet olsun:)