Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Malzemeler

• 1 adet orta boy mor lahana
• 2 bardak yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 diş sarımsak
• Yarım limon suyu, tuz
• 7-8 adet kornişon turşu

Yapılışı

1. Lahanayı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Üzerine tuz ve limonun suyunu ekleyip 20-25 dakika kadar bekletin.
2. Sarımsakları ezip yoğurt ve mayonezle karıştırın.Ardından bu karışıma lahanayı ekleyip karıştırın. Turşularıda minik minik doğrayıp lahanaların üzerine ekleyip karıştırın.Afiyet olsun