Yoğurtlu Patatesli Brokoli Salatası

Malzemeler

• 1 adet brokoli
• 2 adet patates
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak isteğe göre
• Zeytinyağı
• süslemek için maydonoz

Yapılışı

1. Brokoliyi saplarından ayırın. patatesleri soyup küçük küpler halinde keselim.
2. Tencereye su koyup tuzunu da ilave edelim ve kaynatalım. Brokoli ve patatesleri koyup haşlıyoruz
3. Tenceremizi yaklaşık 20 dk. sonra ocaktan aldıktan sonra yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Yoğurda isteğe göre sarımsak ekliyoruz.Süslemek içinde maydonoz kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.