Yumurtalı Patates Ezmesi

Adım 1 / 1

Patateslerin kabukları soyalım, yıkayalım ve iri doğranarayarak haşlayalım.Yumurtalar da haşlayalım ve kabukları soyalım.Daha sonra hepsi derin bir kaseye alarak ezelim.Üzerine ince doğranmış soğanı ekleyelim.Zeytinyağı ve tuzu da ekleyerek iyice karıştıralım. Afiyet Olsun:)