Yumurtasız Menemen

Adım 1 / 1

Domateslerin kabukları soyulup biberler ve soğanlarla birlikte küp küp doğranır.Tavada yağ eritilerek küp küp doğradığımız biberler ve soğanlar eklenir.Arada bir karıştırarak 3 dakika kadar iyice kavrulur.Sonra salça ve kırmızı biber ilave edilir.Domatesler de ilave edilerek 8 dakika kavurmaya devam edilir.Sonra tuzu ve suyu ilave edilip 5 dakika daha kaynatılır. Afiyet olsun :)