Zahter Salatası
Malzemeler
- Taze zahter
- 1 tane domates
- 1 tane kuru soğan
- Nar ekşisi, tuz
Yapılışı
- Zahteri bir güzel temizliyoruz. Kalınca olan dallarını ayırıyoruz.. Uğraştırıcı oluyor ama yediğinizde uğraştığınıza değdiğini göreceksiniz. Biraz acımsı bir ferahlık, ağzınızın içi uyuşabilir taze nane gibi:)
- Ayıkladığımız zahteri bıçakla kıyıyoruz.
- Kuru soğanı ince bir şekilde, domatesi de küp olarak doğruyoruz.
- Nar ekşisi ve tuz ile tatlandırıp servise sunuyoruz.ellerimize sağlık