Zencefilli Kurabiye

Malzemeler

  • 200 gram margarin(yumuşak olacak)
  • 2 yumurta sarısı
  • 1su bardağı şeker
  • 1 paket kabartmatozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1,5 yemek kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • aldığı kadar un

Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp üstüne basıp yassılaştırın. Önce yumurta akına sonra toz şekere bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecede pişirin ve kurabiyelerimiz hazır
  2. afiyet olsun