Zencefilli Türk Kahvesi
Malzemeler
- 2 Adet kesme şeker
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- 2 Kahve fincanı su
- 2 Tatlı kaşığı türk kahvesi
Yapılışı
- Öncelikle kahve, şeker ve zencefil karıştırılarak 1 fincan soğuk su ilave ederek özleşene kadar karıştırıyor ve ocağa koyup pişiriyoruz. Kaynamasına yakın bir kez daha karıştırıp köpürünce önce fincana köpüğünü ardından da tekrar ısıtarak kahvemizi fincana dökerek yanında tercihe bağlı olarak lokum, çikolata beraber ikram ediyoruz.ellerimize sağlık