Zeytinyağlı Patates Sarma

Malzemeler

• 2 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 su bardağı pirinç
• 2 adet küçük soğan
• 2 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• yarım demet taze nane
• 250 gram asma yaprağı
• 2 su bardağı su
• tuz , karabiber

Yapılışı

1. Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.
2. Hazırladığınız içi haşlanmış asma yapraklarına sarın, tencereye dizip su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
3. Ve servise hazır
4. afiyet olsunn