Zeytinyağlı Sebze Yemeği
Malzemeler
- 4 Adet küçük boy kereviz
- 1 Adet patates
- 1 Adet havuç
- 1 Adet soğan
- 1 Adet limon
- 1 Paket brüksel lahanası
- 1/2 Çay bardağı zeytinyağ
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı un
- 2 Su bardağı su
- Dereotu
- Bezelye
Yapılışı
- Kerevizi,havucu ve patatesi küp küp doğrayalım.Soğanı ince uzun bir şekilde doğrayalım.Tencereye yağı koyalım sonra sırasıyla kereviz, havuç,patates,brüksel lahanası ,bezelyeyi ve soğanları koyup 5 dakika kadar orta ateşte karıştırmadan pişirelim.Bir yandan limonu sıkalım.İçine su,unu ve şekeri koyup karıştıralım.Hazırlamış olduğumuz sosu sebzelerin üzerine dökelim ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.Dereotu ile süsleyip servis edelim.AFİYET OLSUN:)