Zeytinyağlı Taze Fasülye
Malzemeler
- 500 gram taze fasülye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Sıcak su
- 1 adet küp şeker
- Tuz
Yapılışı
- Fasülyeleri ellerinizle kırın ve temizce yıkayın.
- Zeytinyağı koyduğunuz tencerenizde önce doğradığınız soğanları, sonra da kabukları soyulup ufak ufak doğranmış domatesleri ilave edip bir süre kavurun.
- Üzerine fasülyeleri, şekeri ve bir tutam tuzu ekleyin.
- Fasülyelerin üstüne çıkacak kadar sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- servise hazır. afiyet olsunn