Arpa Şehriye Pilavı

Adım 1 / 5

Et kullanacaksanız önce istediğiniz miktarda eti, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Et sert kalmışsa tekrar su ilave ederek pişirmeye devam edin.