Balpare Tatlısı

Adım 1 / 1

İlk olarak tatlıya şerbet soğuk verileceğinden öncelikle şerbet malzemelerini kaynatalım bir kenara alalım soğutalım.Hamur için verilen malzemeler sırası ile derin bir kaba alalım iyice yoğuralım ve elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan tatlılar önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika, sonra derecesi düşürülerek 160 dereceye getirilen fırında iyice kızarana kadar pişirelim fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökelim.Bir gece dinlendirilen tatlılar üzerlerine hindistan cevizi veya fıstık serperek servis edelim.AFİYET ŞEKER OLSUN:)