Batırık

Adım 1 / 2

Tüm sebzelerimizi iyice yıkayıp ,hazırlayalım.Tahini küçük bir teflon tavaya alıp hafif kavuralım,bulgurumuzu 1,5 çay bardağı sıcak su ile ıslatalım,yerfıstığımızı robottan geçirelim veya bildiğiniz yöntemle küçük parçalar haline getirelim.Tahin,bulgur,yerfıstığı,kimyonu derin yoğurma kabında kaşıkla iyice karıştıralım.