Beze

Adım 1 / 2

Yumurta beyazı ve şekeri orta boy cam kapta iyice bembeyaz olana kadar çırpın. Bu kabın cam olması gerek gerekiyor,yoksa bezelerimiz kabarmıyor.Yumurta ve şeker kabarıp krema kıvamına gelince,1 fiske tuz ve 2-3 damla limon koyup biraz daha karıştırın.Daha sonra sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serili tepsiye lokma lokma sıkın.