Cannelloni

Adım 1 / 3

Öncelikle mantarları küçük küçük soğanları ince ince doğrayın ve tavaya zeytinyağ ile koyun.hafif pembeleşene kadar pişirin. Ardından tavamıza piliç etini ilave edip etler iyice pişirin. Tuz, karabiber, kekik ve adaçayını ilave ederek karıştırıp ocaktan alın. Sotelediğiniz mantarlı piliç karışımına kaşar loru, toz parmesanı ve yumurtayı ekleyip karıştırın ve böylece cannelloninin içini hazırlamış olduk..