Cevizli Kabak Salatası

Adım 1 / 1

Kabakları temizleyerek iri iri rendeleyin. Tavaya sıvı yağı koyup ısıtın. Kabakları ilave edip yüksek ateşte 4-5 dakika kavurun. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.1 kase yoğurda dövülmüş sarımsağı ilave edip karıştırın. Pişmiş kabakları ve tuzunu koyup tekrar karıştırın. Servis tabağına alıp cevizle süsleyip dereotu ile de kenarları süsleyin. İçine dereotu da koyabilirsiniz