Çıtır Tuzlu Kurabiyeler

Adım 1 / 2

Margarini,sıvı yağı,yumurtanın sarısını,sirkeyi,limonu,toz şekeri, hepsini karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edip hamurunuzu yoğurun.Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olsun. Dilediğiniz şekilde şekil verin.Susam yapacağınız yeri yumurtanın beyazına batırıp çıkarın.Sonra susama bulayın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.