Çökelekli Biber

Adım 1 / 1

İlk olarak tavamıza yağı alalım. Küçük küçük doğradığımız kırmızı ve yeşil biberlerimizi ekleyelim kavurmaya başlayalım.Biberler solmaya yakın 2 yumurtayı kırıp karıştıralım. Çökeleği tuz ve baharatları da ekleyip iyice karıştıralım.Ocağın altını kapatıp servise hazır hale getirelim.Afiyet Olsun:)