Damla Sakızlı Negrolu Kek

Adım 1 / 1

İlk olarak yumurta ve şekerleri iyice çırpın. Süt ya da yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve toz muhallebiyi eleyerek birleştirin. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyip, biraz daha karıştırın. En son kırdığınız negroları ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Üzerine isterseniz soğuk sütle yapılan 3 dakikalık kakaolu puding yapıp dökün.Dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun