Damla Sakızlı Negrolu Kek
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Damla Sakızlı Negrolu Kek, Türk mutfağının zenginliklerini yansıtan, damla sakızının benzersiz aroması ile birleşen, kakaolu pudingle taçlandırılan lezzetli bir kek tarifidir. Hem hafif hem de doyurucu olan bu kek, özel günlerde veya çay saatlerinde misafirlerinizi ağırlamak için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (bir dilim için)
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Şeker: 15-20 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yumurta, kaliteli bir protein kaynağıdır ve vücut için gerekli olan amino asitleri sağlar.
  • Damla sakızı, sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunabilir ve aromaterapi etkisi vardır.
  • Süt ve yoğurt, kalsiyum ve vitamin D zengini olup kemik sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, fazla tüketimde obeziteye ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
  • Bazı insanlar damla sakızına alerji geliştirebilir, bu nedenle dikkatli olunmalıdır.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Şeker ve yağ tüketimi kontrol altında olan kişiler (ölçülü bir şekilde)
  • Enerji ihtiyacı fazla olan sporcular ve ağır fiziksel iş yapanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları (diyabet)
  • Kilo kontrolü sorunları olanlar
  • Damla sakızına alerjisi olanlar
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 8 yaş ve üzeri çocuklar ve gençler, dengeli bir diyette yer alabilir.
  • Erişkinler için, uygun porsiyonlarda tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yanında dengeli bir diyet uygulayan, hipertansiyon veya kalp hastalığı olmayan bireyler için ölçülü bir hafta da yer alabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları için yüksek şeker içeriği nedeniyle uygunsuzdur.
  • Obezite ve aşırı kilo problemi olan kişiler için de dikkatli olunmalıdır.

Sonuç olarak, Damla Sakızlı Negrolu Kek, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmezi olabilecek bir lezzet. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı için dikkatli bir şekilde tüketilmesi gereken bir tatlıdır.

Malzemeler

  • 4 orta boy yumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağı süt ya da yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket damla sakızlı muhallebi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket negro bisküvi (kırıp atıyoruz)
  • Üzeri için;
  • Süt
  • 3 dakikalık kakaolu puding

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak yumurta ve şekerleri iyice çırpın. Süt ya da yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve toz muhallebiyi eleyerek birleştirin. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyip, biraz daha karıştırın. En son kırdığınız negroları ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Üzerine isterseniz soğuk sütle yapılan 3 dakikalık kakaolu puding yapıp dökün.Dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-01-24