Damla Sakızlı Kurabiye
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Damla sakızlı kurabiye, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde sıkça yapılan geleneksel bir tatlıdır. Damla sakızı, yemekteki aromayı ve hoş kokuyu artırarak kurabiyeye kendine özgü bir karakter kazandırır. Yumuşak dokusu ve ceviz parçaları ile zenginleşmiş lezzeti, her yaş grubundan tatlı severin beğenisini kazanır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Ortalama 100-120 kcal/kurabiye
  • Karbonhidrat: 15-20 gr
  • Protein: 2-3 gr
  • Yağ: 5-7 gr (tereyağı ve cevizden kaynaklanır)
  • İçerdiği lif miktarı: Yaklaşık 1 gr
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz İçeriği: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup kalp sağlığını destekler.
  • Damla Sakızının Faydaları: Sindirim sistemine yardımcı olur ve mide rahatsızlıklarını hafifletebilir.
  • Besin Enerjisi: Yoğun besin içeriği ile enerji sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir.
  • Şeker hassasiyeti olanlar için kan şekerinde dalgalanmalara neden olabilir.
Kimin Tüketmesi Gerektiği:
  • Geleneksel tatları seven herkes, özellikle tatlı arayışında olan bireyler için uygundur.
  • Özel gün ve kutlamalarda, misafirlere ikram edilmek üzere tercih edilebilir.
Kimin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları ve şeker tüketiminde dikkat etmesi gerekenler.
  • Çocuklar ve gençler, aşırıya kaçmadan ölçülü bir şekilde tüketmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

8 yaş ve üzerindeki çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, 8 yaş altı çocukların tüketiminde dikkat edilmesi önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp hastalığı geçmişi olan bireyler, ağzı tatlandıran sağlıklı yağları tüketebilir.
  • Kilo kontrolü ile beslenmeye dikkat eden, dengeli bir beslenme planında yer alabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı (Diyabet) olan bireyler için önerilmez.
  • Obezite veya aşırı kilolu bireyler için yüksek kalorisi nedeniyle sınırlandırılmalıdır.

Malzemeler

  • 250 gr tereyağ yumuşamış olucak (marketlerde paket olarak satılıyor)
  • 1 paket dr oetker damla sakızlı muhallebi (toz olarak hamura katılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • aldığı kadar un
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Hazırlama Adımları

  1. Bütün malzemeler karıştırılır (en son kabartma tozu konulur). hamurdan parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir. Fırında pempeleşinceye kadar pişirilir, üzerine pudra şekeri ilave edin ve servise hazır
  2. Afiyet olsun
  3. Bu arada muhallebinin içinde şeker olduğu için kurabiyenin içine şeker koymuyoruz. Ayrıca tarifi muzlu, vanilyalı, çilekli puding ile de deneyebilirsiniz. Çok pratik bir tarif ve ağızda dağılan bir kurabiye

Notlar

HEM PRATİK HEM LEZZETLİ KURABİYE DENEYİN

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-28