Dede Baba Pastası

Adım 1 / 2

Üç yumurta ve 3 çay bardağı şeker çırpılır. 2 çay bardağı yoğurt, 1 paket eritilmiş margarin ve 1 kaşık sarı yağ da sırasıyla eklenerek çırpılma işlemine devam edilir. Birer paket vanilya ve kabartma tozu serpilen karışıma yeteri kadar un eklenerek çırpılır. İstenen kıvama gelen hamur dolapta soğutulur. Yağlanan fırın tepsisine soğuyan kek hamuru parça parça yerleştirilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek toz şeker serpilir, cevizlerle süslenir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.