Dukuz

Adım 1 / 3

Kırmızı kapyaları güzelce yıkayarak, mutfak robotunda çekiyoruz. Çekilen kapyaları bir tencereye koyarak, yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. Daha sonra tuzu ve zeytinyağının yarısını ekleyerek, 10 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Ocağı kapattığımızda, kalan zeytinyağını da ekleyerek karıştırıyoruz.