Etli Mantarlı Örgü Pilavı

Adım 1 / 4

Etleri önceden haşlayın. Soğanları,biberleri,mantarları yemeklik doğrayalım. Önce soğanları sonra mantar ve biberleri tavada soteleyin.Pilavı bir tencerede pişirelim.Pişirmiş olduğumuz pilava sotelediğimiz harcı döküp karıştıralım.Başka bir kapta 1 yumurta 100 gr margarin,2 su bardağı unu ve tuzu koyup hamur yoğuralım hamuru iki beze yapalım,hamuru oklava yardımıyla açalım.