Ev Usulü Tavuk Döner

Adım 1 / 1

Tavuk göğüslerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, salçayı, yağı ve baharatları ekleyip sıra sıra dizip poşete sarıp buzluğa kaldırıyoruz . En az bir gün bekletiyoruz. Pişirmek istediğimizde 1 saat öncesinden çıkarıp buzlu haldeyken ince ince kesiyoruz. Tavaya az yağ koyup pişiriyoruz.