Ezogelin Çorbası

Adım 1 / 4

Sıvıyağda yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Unu ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın ve salçayı ilave edin. Üzerine yaklaşık 5 su bardağı soğuk suyu ekleyin. Arkasından güzelce yıkanmış mercimekleri ve bulguru ekleyin.