Fırında Et Tava

Adım 1 / 1

Fırın tepsisine etler yerleştirilir. Patatesler halka halinde doğranıp tepsiye koyulur.Domates, biber ve sarımsaklar doğranıp etlerin üzerine yerleştirilir. 4-5 süs biberi doğranmadan bütün olarak fırın tepsisine koyulur. Salça su ile karıştırılarak açılır. Kekik, pul biber, salçalı su ve sıvıyağ yemeğin üzerine dökülür ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1-1.30 saat pişirilir.Servise hazır. Afiyet olsun.