Fırında Karnabahar

Adım 1 / 1

Karnabaharları sirkeli suda haşlayın. Tavada margarini kızdırıp içine ince ince doğranmış taze soğanları, iri cekilmiş cevizi ve karabiberi koyup kavurun. En son olarak içine Et Bulyon ve sarımsak koyup bir taşım kaynatın. Haşlanmış karnabaharları fırın tepsisine koyup üzerine sosu dökün, en son üstüne rende kaşar serpin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında peynirler erinceye kadar kızartıp sıcak olarak servis edin.