Fırında Saçaklı Tavuk

Adım 1 / 3

Öncelikle tavuğu tencereye alın. tuz biberi ekin ve pişene kadar haşlayın.Pişmiş olan tavuğu tepsiye alarak didikleyin ve tepsiye yayın. Bir kaseye unu yoğurdu ve dövülmüş sarımsağı koyun ve iyice karıştırın ve üzerine yeteri miktarda tavuk suyu eklenerek harç yapılır.Hazırladığımız harcı tavuğun üzerine dökün.