Fırında Somon

Adım 1 / 1

Fileto kesim yaparak 4′e böldüğümüz somonlarımızı tuzlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsimize alalım.Patateslerimizi çok ince ve çok da kalın olmayacak şekilde dilimleyip hafif sıvı yağla yağlayıp tuzladıktan sonra somonların aralarına koyalım.3 adet sarımsağımızı kabukları ile birlikte soğanlarımızı ise soyulmuş ve 4′e bölünmüş bir şekilde tepsimize dizelim.En son somonların üzerlerine parça parça kesilmiş tereyağı da ekleyip 220 derecelik fırında 45-60 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun:)